俗话说“减肥三分靠练、七分靠吃”,如何看待这一观点?民众在日常生活中应该如何科学地做好体重管理?
“减肥三分靠练、七分靠吃”,这个说法可能有一定的道理。但是这个道理在哪儿呢?可能某种程度上就是强调膳食能量摄入的可控性,也就是说“管住嘴”可能更容易实现。但是也包括了一部分人群,如靠运动或健身支出能量,特别是高强度活动,长时间有困难,靠支出能量难以实现。但是,超重或肥胖的原因,最根本的还是在于吃和动之间的不平衡,所以减重减肥的关键,一定是严格控制吃的总能量摄入,做到“够了就好”,甚至“少吃一点更好”;另一方面,一定要把吃进去的能量,特别是多吃进的能量支出去,应该坚持“多动一点更好”,进和出二者的平衡,对于健康体重的维持是最重要的事情。
所以应该鼓励每个人都要设定好自己的体重目标,定期进行一下自我监测。在这里,从营养或饮食方面,控制膳食总能量的摄入非常重要。所以希望大家一点一点共同努力,能够学会估算吃的食物的能量,哪些食物含能量比较高,确保摄入的能量不要超过自己的需要量。
第二,除了能量控制,在膳食上对于健康体重,还要保证食物的多样化和膳食的质量。在这里面需要特别强调的是,主食不能过度精细化。这样才能满足人体对各种营养素均衡摄入和保证健康。在社会上,有一些“减重”、“健康体重”“减肥”的误区,比如断食、过度节食、低碳水化合物饮食(不吃主食),甚至是生酮饮食,这样的行为和生活方式流行,觉得不吃主食对体重很有好处,不吃脂肪也有好处,这样做是不对的。因为这种饮食方式本身就忽略了人体健康对各种各样食物的需求、人体需要各种各样的营养素。所以饮食不仅要多样化,还要饮食有规律,盲目减重不仅不能实现减重的目标,也可能导致体重反弹,甚至带来更大的健康危害。
从运动方面来说,“三分练”,其实就是普通老百姓讲的迈开腿,实际上是有讲究的,如何迈开腿?也就是科学健身在体重管理方面有几个点跟大家进行分享。
第一个点,就是要选对恰当的运动方式,也就是我们的运动类型。一般来说,运动减脂,开始的时候都是中低强度的有氧运动,比如大家都知道的跑步、游泳、长距离骑行,以这些方式为主。但是同时也可以辅助一些力量练习,最重要的是对于一些体重比较大的,而且没有锻炼习惯的人,建议如果不适宜长时间长期的跑步,可以做一些游泳或者划船器或者骑行这样一些项目。
第二个大方面,就是要控制住每一次运动的强度,因为运动的强度是决定了运动效果的很重要的方面。在减肥刚开始的过程当中,比如以跑步为例,跑步过程就不宜速度过快,有一些可能存在着误区,跑的是不是很快减肥的效果就更好?实际上不是这么回事的。因为速度过快之后,强度是过大的,强度过大了,反而会使得身体里的能量消耗是以糖原为主,对于身体里脂肪的消耗是少的。另外,强度过大,特别是体重过大的人,运动损伤的风险也是增大的。所以说,强度上是要控制。当然了,如果强度太小,总体来说热量消耗也过少,减脂效果也不好。
第三方面,要掌握频次。就是每周到底运动多少次。有人可能对于减重比较急切,还有人的健身愿望是比较好的,恨不得天天减、天天练。实际上,运动频次的掌握要有一个度,过犹不及,如果每天都是进行大强度、高运动量的减肥或者运动的话,身体或者说整体上没有一个保障体系,恢复是跟不上的,会给身体的伤病埋下很多的隐患,这是一个频次的问题。
当然还有一条,健身也不能三天打鱼两天晒网,今天想起来了就锻炼一下,其实这种总体上肯定减肥效果也不好。另外,每次锻炼时候的总时长的控制,有些可能想连续跑三个小时、两个小时,连续在健身房里锻炼,这种实际上也是不可取的,这样对于身体里面的运动器官、一些关节会进行长时间的磨损,可能会运动损伤。还有,没有合适的恢复,会影响到免疫力,也会影响到免疫机能。所以说,必须要有好的恢复营养。
最后提醒一点,在进行科学锻炼的时候,一定要有充分的针对性的热身,以及运动后的放松、牵拉,这样促进身体的恢复和再生。
转载自-国家卫健委官网